Berikut ini 5 kelebihan nasi shirataki yang masih belum banyak diketahui orang lain!
1. Tanpa kalori, lemak, dan karbohidrat
Nasi shirataki diketahui tidak mengandung kalori, lemak, dan karbohidrat.
Nasi shirataki sendiri dibuat dari tepung yang bernama konnyaku dan konjac.
Tepung konnyaku ini sering juga disebut sebagai glucomannan.
Nah, tepung konnyaku dan konjac ini memang enggak punya karbohidrat dari awalnya, sehingga menjadikan nasi shirataki memang enggak punya kalori, lemak, dan karbohidrat!
Nasi shirataki ini dikenal enggak punya kalori, karbohidrat, hingga lemak, sehingga sering banget dimakan sama cewek Jepang untuk menjaga berat badan biar tetap langsing.
Bahkan, nasi ini juga enggak punya kandungan gluten dan kedelai, lho!
2. Tinggi serat