Tak Banyak yang Tahu, Rutin Konsumsi Bawang Putih Panggang Bisa Berikan Manfaat Luar Biasa Bagi Tubuh, Begini Cara Buatnya Agar Rasanya Tetap Enak

Baca Juga: Rutin Konsumsi 1 Siung Bawang Putih di Pagi Hari Saat Perut Masih Kosong, Khasiat Luar Biasa Ini yang Akan Kalian Dapat!

- Geprek bawang putih, namun jangan sampai hancur. Biarkan terlebih dahulu selama 10 menit di atas talenan atau piring tanpa penutup.

- Panaskan di dalam oven dengan suhu 200 derajat Celcius selama 30-40 menit.

Menggeprek bawang putih dimaksudkan untuk melepaskan enzim pada bawang putih yang memproduksi allicin.

Baca Juga: Keluhkan Sakit Luar Biasa, Pria Ini Iseng Letakkan Irisan Bawang Putih di Telinga dan Kaget dengan Perubahan yang Terjadi

Allicin adalam zat pada bawang putih yang memberi aroma pada siung tersebut ketika dimasak, namun zat ini butuh beberapa waktu setelah digeprek untuk bisa aktif sehingga penting bagi kamu untuk mendiamkannya terlebih dahulu selama beberapa waktu.

Menggeprek sebelum membakar bawang putih juga dapat mempertahankan kandungan yang terdapat di dalam bawang putih.

Dengan demikian, Anda dapat menikmati kelezatan sekaligus manfaat bawang putih bakar atau panggang ketika sudah matang.

(*)