:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2022/09/25/infant-g083e4c6b4_1920jpg-20220925115810.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2020/11/06/1214712684.jpg)
Ditumis dengan bumbu iris atau bumbu halus sederhana seperti bawang putih, bawang merah dan cabai saja sudah sangat nikmat.
Karenanya, sayang kan kalau kita tidak bisa menikmati kelezatan sayur satu ini.
Yuk gunakan tips ini selalu untuk membuat pahit pare berkurang dan rasanya jadi lebih nikmat.
Begini cara lain memasak pare agar tidak pahit:
1. Menambahkan Gula Pasir
Selain menggunakan garam, cara menghilangkan pahit pada pare juga bisa dengan melakukan pengolahan dengan gula pasir.
Cobalah remas pare yang sudah dipotong-potong tadi yang sudah ditaburi gula pasir.
Meremas pare bertujuan agar cairan asal rasa pahit pare ini bisa hilang dan keluar.
Dengan cara itu, rasa pahit pun akan berkurang bahkan hilang.
2. Menambahkan Banyak Bumbu
Selain gula dan garam, pare yang dimasak juga bisa ditambahkan dengan bumbu beraneka ragam.
:blur(7):quality(50)/photo/2022/02/17/whatsapp-image-2022-02-17-at-11-20220217113433.jpeg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/09/25/infant-g083e4c6b4_1920jpg-20220925115810.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2020/07/21/1153013363.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2020/11/09/3012605471.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/09/25/infant-g083e4c6b4_1920jpg-20220925115810.jpg)