Kini koki itu membeberkan caranya agar pare tidak pahit saat dimasak :
Baca Juga: Nyaris Tak Terjamah Tangan Manusia, ini Dia 5 Misteri Bawah Laut yang Belum Terungkap Hingga Kini
Caranya gampang dan pasti bisa juga kita contek di rumah.
Cara Menghilangkan Pahit Pare
1. Pilih pare yang tak terlalu tua, biasanya pare yang tua berwarna hijau muda, sebaliknya pare muda berwarna hijau tua.
Semakin tua pare, semakin pahit dan getir.
2. Pilih pare berukuran sedang, tidak terlalu besar tapi juga tidak terlalu kecil.
3. Potong dan belah pare menjadi dua bagian.
4. Buang biji di bagian tengahnya.
5. Kerok bagian dalam paree dengan sendok sampai bagian putih di tengahnya berkurang.
Baca Juga: Wajib Waspada, Ini Gejala Baru Covid-19 yang Mungkin Muncul pada Pasien, Mirip Seperti Sariawan