Suweg biasanya tumbuh di bawah naungan. Ketika musim kemarau, batang dan bunga Suweg tidak nampak di atas tanah.
Untuk mengambilnya, petani akan menggalinya dengan cangkul.
Untuk memmanfaatkanya, setelah diambil dari dalam tanah Suweg dibersihkan lalu dikupas. Setelah bersih kamu tinggal membelahnya. Lalu tinggal mengukus.
Agar rasanya lebih nikmat bisa ditabur garam. Setelah masak, Sugew tak ubahnya seperti nasi dengan rasa yang nikmat.
Nama lain dari Suweg adalah porang.
Nama-nama dalam bahasa lain: elephant foot yam atau stink lily (bahasa Inggris), teve (bahasa Tonga), jimmikand, suran, chenna, ol (bahasa Bengal), serta oluo (bahasa Odia).
Suweg adalah tanaman asli Asia Tenggara dan tumbuh di hutan-hutan kawasan Malesia, Filipina, serta India tropik (bagian selatan).
Apakah manfaat suweg? Dalam laman baltyra.com, disebutkan bahwa Suweg memiliki manfaat yang banyak.
Suweg mampu menghasilkan karbohidrat dan tingkatan panen tinggi.
Umbinya besar mencapai 5 kg, cita rasanya netral sehingga mudah dipadu padankan dengan beragam bahan sebagai bahan baku kue tradisional dan modern.