Atau kalaukita gemar mencobamakanan baru, cobalah salad rumput laut yang biasanya dibuat dariwakame, sejenis rumput laut yang juga digunakan dalam sup.
MengonsumsiSeafood
Tahu enggakgirls,kalau orang Jepang memiliki tingkat penyakit jantung terendah di dunia?
Satu hal yang membuat makanan Jepang begitu sehat adalah fokusnya pada makanan laut.
Dibandingkan dengan warga Amerika misalnya, orang Jepang memiliki lebih sedikit kolesterol yang menumpuk di arteri mereka dan ini disebabkan oleh konsumsi makanan laut yang tinggi.
Diet Jepang mencakup sekitar3 ons makanan laut sehari, atau setara dengan 30 kg setahun, sedangkan rata-rata orang Amerika makan sekitar 16 pon atau setara dengan 7,2 kg makanan laut setiap tahun.
Ikan dan kerang tinggi protein dan rendah lemak jenuh.
Selain itu, kebanyakan makanan laut mengandung omega-3 yang merupakan nutrisi penting.
Makan makanan laut dua kali seminggu enggak cuma menyehatkan jantung, tetapi juga menjamin kesehatan otak dan emosi yang lebih baik.
Makanan laut dimasak dengan cepat dan sebagian besar dapat dipanggang untuk hidangan utama yang cepat dan sehat.