3 Bahan Rahasia yang Harus Digunakan Agar Kue Nastar Terlihat Mengkilap, Tak Hanya Olesan Telur

Tapi, berikut ini beberapa bahan yang bisa digunakan untuk membuat polesan nastar mengkilap dan kinclong.

Baca Juga: Lebaran 2020 dari Rumah, Yuk Cobain Silahturahmi Online dengan 3 Aplikasi Berikut Ini

Kuning Telur Bebek atau Telur Omega

Kalau mau makin kuning, kita bisa menggunakan telur bebek.

Telur omega yang warnanya kemerahan juga bisa jadi pilihan.

Minyak Goreng

Tapi, kalau mau mengkilap, kita harus menambahkan bahan lain.

Minyak goreng akan memberikan efek mengkilap dan kinclong pada nastar.

Baca Juga: Muhammadiyah Tetapkan Idul Fitri 1 Syawal 1441 H Jatuh Pada Hari Minggu, 24 Mei 2020

Bahan Manis

Untuk menghasilkan efek karamelisasi yang pada permukaan nastar, banyak juga yang menambahkan aneka bahan manis.

Misalnya saja susu kental manis, madu, gula tepung dan corn syrup.