Follow Us

7 Makanan Ini Sebaiknya Jangan Dipanaskan Berkali-kali Karena Bisa Jadi Racun, Yuk Perhatikan agar Sahur dan Berbuka di Bulan Ramadan Tetap Sehat

None, Helna Estalansa - Minggu, 26 April 2020 | 15:00
Ilustrasi memanaskan sayur
freepik.com

Ilustrasi memanaskan sayur

Sayur bayam kaya akan nutrisi dan sangat bagus bagi pencernaan.

Bayam mengandung dua nutrisi yang baik bagi tubuh, yakni nitrat dan zat besi.

Namun, perlu untuk diperhatikan bahwa bayam tidak boleh dimasak hingga dua kali.

Nitrat bisa berubah menjadi nitrit, zat yang memicu terjadinya kanker, jika dipanaskan berulang kali atau berlebihan.

Baca Juga: Jadwal Imsakiyah dan Buka Puasa Daerah DKI Jakarta Selama Ramadan 2020

Seledri

Daun seledri biasanya digunakan untuk memperkuat aroma masakan.

Sama seperti bayam, seledri juga mengandung nitrat yang dapat berubah menjadi nitrit jika dipanaskan ulang.

Seledri sering ditemukan di dalam sajian sup atau makanan berkuah lainnya.

Jika ingin bisa memanaskan sup untuk disantap saat sahur, lebih baik masaklah tanpa menggunakan seledri.

Baca Juga: 3 Asupan Penting untuk Menjaga Daya Tubuh Selama Bulan Ramadan di Masa Pandemi Virus Corona

Kentang

Source : GridStar.ID

Editor : Hype

Baca Lainnya

Latest