Jangan Asal-asalan, 4 Makanan Ini Bisa Jadi Beracun Jika Dipanaskan Lagi, Catat ya!

Jika nitrit banyak masuk ke tubuh, risiko methemoglobinemia bisa meningkat.

Yakni kondisi di mana nitrit dalam darah bertemu hemoglobin dan zat besi sehingga oksigen tidak tersebar dengan baik.

Baca Juga: Terancam Gaji ke-13 Dipangkas, PNS Juga Dibuat Gigit Jari dengan Aturan Tak Boleh Mudik Lebaran Tahun Ini

4. Kentang

Melansir Bobo, kentang yang dipanaskan bisa berbahaya karena berpotensi memunculkan bakteri Clostridium Botulinum.

Bakteri ini bisa menyebabkan keracunan karena menyerang sistem saraf yang ada di otak dan tulang belakang.

Tak hanya itu, memanaskan kentang juga bisa menghilangkan nutrisinya.

(*)