Belum sampai 12 jam, nasi yang disimpan dalam rice cooker sudah kering dan menjadi kekuningan.
Hal ini bisa juga dipengaruhi karena pengaturan suhunya yang salah.
Saat dalam keadaan menghangatkan, rice cooker akan menjaga suhu yang stabil pada 70 derajat celcius hingga 80 derajat celcius.
Jika suhu rice cooker terlalu rendah, nasi akan menjadi lembek dan mudah basi.
Sedangkan, jika suhu terlalu tinggi nasi akan menjadi cepat kering.
Proses pengaturan suhu tersebut dilakukan oleh thermostat, yang terdapat di dalam rice cooker.
Alat tersebut menjadi pengatur suhu pada rice cooker agar tetap stabil.
Thermostat akan memutuskan aliran listrik, saat suhu di dalam rice cooker sudah terlalu panas.
Dan saat suhu rice cooker sudah terlalu dingin, thermostat akan mengaliri suhu kembali agar rice cooker hangat.
Penggunaan thermostat memang bertujuan agar suhu dalam rice cooker tetap stabil.