6. Ubi
Ubi menyediakan cara yang enak bagi kita untuk menambah cadangan karbohidrat penting.
"Sebagai seorang atlet, kita ingin mempertahankan kadar glikogen yang memadai, dan simpanan karbohidrat ini tak terbatas," kata Smith.
Kaya akan warna oranye, ubi atau sweet potato memberi lebih banyak nutrisi, termasuk vitamin C dan potasium, daripada kentang putih biasa.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 6 Makanan yang Membantu Memulihkan Tubuh Usai Berolahraga.
(*)