Follow Us

Tips Kesehatan, Bukan Cuma Jadi Bumbu Dapur, Daun Bawang Ternyata Punya Segudang Manfaat Ini

Grid., Helna Estalansa - Kamis, 25 Mei 2023 | 06:30
Daun bawang
PIXABAY/ ANDREAS160578

Daun bawang

Dengan 31 kalori per 100 g daun bawang yang dimasak, sayuran ini memiliki kalori yang sangat sedikit per porsinya.

Terlebih lagi, daun bawang merupakan sumber air dan serat yang baik, yang dapat mencegah rasa lapar, meningkatkan rasa kenyang, serta membantu kita makan lebih sedikit secara alami.

Daun bawang juga menyediakan serat larut, yang membentuk gel di usus dan sangat efektif untuk mengurangi rasa lapar dan nafsu makan

Selain itu, penelitian secara konsisten menghubungkan pola makan kaya sayuran dengan penurunan berat badan atau penurunan berat badan dari waktu ke waktu.

4. Dapat meningkatkan pencernaan yang sehat

Daun bawang dapat meningkatkan kesehatan pencernaan.

Itu sebagian karena daun bawang adalah sumber serat larut, termasuk prebiotik, yang bekerja untuk menjaga kesehatan usus.

Bakteri ini kemudian menghasilkan asam lemak rantai pendek (SCFA), seperti asetat, propionat, dan butirat.

SCFA dapat mengurangi peradangan dan memperkuat kesehatan usus.

Penelitian menunjukkan, makanan kaya prebiotik dapat membantu penyerapan nutrisi penting tubuh, yang dapat meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Nutrisi daun bawang

Sebagaimana telah disebutkan, daun bawang rendah kalori, tinggi serat, dan tidak mengandung lemak.

Source : Kompas.com

Editor : Helna Estalansa

Baca Lainnya

Latest