Hal ini lantaran beri mengandung antioksidan dan serat yang membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Tak sampai di situ, buah beri juga kaya akan antosianin, yang menurunkan kolesterol dengan cara meningkatkan jumlah reseptor LDL.
Beberapa buah beri yang bisa dikonsumsi penderita kolesterol, antara lain:
- Stroberi
- Bluberi
- Blackberry
- Raspberi.
Minuman penurun kolesterol selanjutnya, yakni yang mengandung sterol dan stanol.
Dua zat ini merupakan bahan kimia yang bentuk dan ukurannya mirip kolesterol, serta berfungsi menghalangi penyerapan kolesterol oleh tubuh.
Meski dapat ditemukan di kacang-kacangan dan sayuran, sterol dan stanol dalam kadar rendah tidak dapat menurunkan kolesterol.
Oleh karena itu, perusahaan produksi minuman kerap menambah keduanya ke beberapa produk, termasuk yogurt, susu, dan jus buah.
Namun begitu, saat hendak memilih produk dengan tambahan sterol dan stanol, pastikan untuk menghindari minuman dengan banyak gula tambahan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "7 Minuman Penurun Kolesterol, Bantu Tubuh Terhindar dari Penyakit Jantung"