Beberapa jenis makanan laut yang menjadi pantangan bagi pengidap asam urat tinggi adalah kerang, ikan asin, ikan teri, sarden, tuna, kembung, tiram, udang, lobster, atau kepiting.
Sayuran
Ada beberapa sayuran yang memiliki kadar purin tinggi, yaitu bayam, kembang kol, asparagus, kacang polong, dan jamur.
Namun, sebuah penelitian mengungkapkan bahwa mengonsumsi purin yang berasal dari sayuran tidak menimbulkan masalah bagi pengidap asam urat tinggi.
Artinya, risiko terkena penyakit asam urat atau kemungkinan kambuh kembali cukup rendah.
Meski begitu, disarankan untuk tetap membatasi jumlah konsumsi beberapa jenis sayuran tersebut.
Daging merah
Sumber makanan berupa daging merah (sapi, kambing, domba), serta daging putih tertentu (daging entok, kalkun, angsa, burung puyuh, dan kelinci) dapat menjadi penyebab asam urat.
Jenis makanan ini tergolong memiliki kandungan purin sedang atau berada di atas 100 mg per 100 gram daging mentah.
Daging olahan
Produk daging olahan, seperti salami atau ham juga termasuk sebagai makanan pemicu asam urat kambuh.
Baca Juga: Aneka Tips Kesehatan, Modalnya Racik Ramuan Minuman 3 Bahan Alami ini Bisa Hempaskan Asam Urat