Aneka Tips Kesehatan, Keseringan Makan, Tapi Sama Sekali Tak Tahu Makan Jamur ini Bisa Cegah Penyakit Mengerikan ini

Namun di luar kasus di atas, jamur enoki yang tidak tercemar sebenarnya memiliki banyak manfaat.

Melansir dari Sajian Sedap, simak sejumlah manfaat yang terkandung dari jamur enoki ini.

Manfaat Jamur Enoki

Dalam 100 gram jamur enoki mentah, terdapat beberapa kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh.

Diantaranya, karbohidrat, protein, serat, kalium, fosfor, magnesium, selenium, folat, vitamin D, zat besi, dan niacin.

Karena kandungan nutrisi yang beragam, jamur enoki memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, di antaranya sebagai berikut.

1. Mencegah Kanker

Jamur enoki memiliki zat anti kanker yaitu flammulin dan proflamin.

Fungsi zat tersebut adalah untuk mencegah pertumbuhan sel kanker di dalam tubuh.

2. Baik untuk Pencernaan

Kandungan serat di dalam jamur enoki bermanfaat untuk kesehatan pencernaan manusia.

Contohnya seperti menyeimbangkan pergerakan usus, menjaga kesehatan usus, dan membantu memberikan rasa kenyang lebih lama.