Jamur yang terdapat pada alpukat umumnya berwarna putih atau abu-abu dan terlihat tidak jelas.
Jangan membeli alpukat dengan jamur di bagian luarnya karena jamur tersebut dapat menembus daging dan menyebabkan pembusukan.
Nah jika kamu ingin membeli alpukat matang ada 2 bagian yang bisa kamu cek.
Tips Memilih Alpukat
Kamu bisa memeriksa pada bagian buah dengan menekannya.
Kamu dapat memeriksa apakah buah sudah matang dengan memerasnya dengan cepat, tetapi kamu tidak boleh menekan bagian sampingnya.
Melakukannya dapat memberikan memar pada bagian hijau yang indah yang pada akhirnya akan kamu makan.
Sebagai gantinya, tekan perlahan (dengan jumlah tekanan yang sama dengan yang kamu gunakan untuk mengklik mouse) di bagian atas alpukat di dekat batangnya.
Jika alpukat saat ditekan bisa mempertahankan bentuknya, maka alpukat sudah siap untuk disantap.
Apabila jari kamu meninggalkan penyok, kemungkinan alpukat terlalu matang dan bagian dalamnya berwarna cokelat.
Selanjutnya cek pada bagian batang jika alpukat masih memiliki batang.