Kontaminasi juga dapat terjadi ketika daging matang dan daging mentah disimpan berdekatan.
Pastikan untuk membersihkan kulkas setiap tiga atau empat bulan dan pembersihan ringan setiap minggu.
Disarankan untuk menyimpan daging segar dan mentah di rak paling bawah kulkas, yang biasanya menawarkan suhu ideal.
(*)