GridHype.ID - Aneka tips harian, ternyata begini cara memilih ikan segar yang dibeli di pasar.
Dengan aneka tips harian ini, tentu saja Anda bisa terhindar dari pedagang nakal yang mengaku barang dagangannya merupakan ikan segar.
Aneka tips harian untuk mendapatkan ikan segar di pasar juga gampang dan nggak ribet. Bahkan pemula juga bisa melakukannya.
Seperti diketahui, kesegaran bahan makanan akan memengaruhi cita rasa suatu masakan.
Maka dari itu, kita harus pandai-pandai memilih bahan makanan yang segar saat berbelanja di pasar, termasuk saat memilih ikan segar.
Lantas bagaimana ciri-ciri ikan segar? Simak ulasan lengkap berikut ini, seperti dikutip dari Sajian Sedap.
Cara Pilih Ikan Segar
Ikan yang tidak segar akan menghasilkan masakan yang kurang sedap.
Oleh karena itu, cek dulu kesegaran ikan sebelum membeli dan sebelumnya simak penjelasan berikut ini terlebih dahulu.
1. Bau
Ikan segar harus memiliki sedikit atau bahkan tidak berbau amis.
Baca Juga: Aneka Tips Harian, Ternyata Begini Cara Goreng Terong Agar Tidak Menyerap Banyak Minyak