Follow Us

Aneka Tips Kesehatan, Cegah Stunting dengan Biasakan Makan Tempe, Begini Cara yang Tepat Mengolahnya

Puspita Rahayu - Selasa, 18 Oktober 2022 | 20:30
tempe untuk mencegah stunting
kompas

tempe untuk mencegah stunting

Gridhype.id- Aneka tips kesehatan yang ada di sekitar kita ternyata dapat diterapkan untuk mencegah terjadinya stunting pada anak.

Selama ini, stunting masih menjadi masalah yang mengerikan di dunia kesehatan Tanah Air, maka kita perlu mengindarinya dengan menerapkan aneka tips kesehatan berikut ini.

Aneka tips kesehatan yang satu ini mengaitkan manfaat tempe terhadap penurunan risiko stunting pada anak.

Stunting pada dasarnya merupakan kondisi tubuh yang ditandai dengan tubuh pendek.

Hal ini bisa dilihat dengan mengacu pada standar baku WHO-MGRS (multicentre growth reference study).

Siapa sangka, konsumsi makanan sederhana seperti tempe justru ampuh untuk mengatasi stunting.

Bukan hanya anggapan semata, hal tersebut telah ditegaskan oleh Dr, dr. Ray Basrowi, MKK selaku Medical Science Director Danone Indonesia.

Dilansir dari laman Grid Health, ia menegaskan bahwa telah dilakukan genome sequencing pada anak yang mengalami stunting.

Hasilnya, ditemukan bahwa stunting bisa memengaruhi sel-sel yang ada pada sistem pencernaan anak.

Nantinya bakteri baik justru tidka bisa memfasilitasi perkembangan kongnitif anak.

"Otaknya sudah nggak dapat makanan karena stunting, bakteri baik yang ada di sistem pencernaan tidak bisa mengirimkan impulse yang baik untuk anak," jelasnya.

Sementara itu, konsumsi tempe dianggap mampu menjadi cara yang baik untuk menghindari memburuknya kondisi tubuh.

Source : Grid Health, kemkes.go.id

Editor : Hype

Baca Lainnya





PROMOTED CONTENT

Latest

Popular

Tag Popular