Follow Us

Aneka Tips Kesehatan, Sayur Kailan yang Mirip Sawi Hijau Ini Ternyata Ampuh Obati Penyakit Mematikan

Dwi Purworahayu - Selasa, 18 Oktober 2022 | 10:00
Manfaat sayur kailan bagi kesehatan
Kompas.com

Manfaat sayur kailan bagi kesehatan

GridHype.ID - Aneka tips kesehatan, sayur kailan yang belum banyak diketahui publik teryata menyimpan manfaat tak terduga.

Bahkan, sayur kailan bisa jadi aneka tips kesehatan untuk mencegah berbagai penyakit mematikan.

Ya, aneka tips kesehatan dari sayur kailan ini didapat berkat kandungan nutrisinya yang melimpah.

Melansir Kompas.com, sayur kailan bisanya mudah ditemukan di sejumlah restoran chinese food.

Pasalnya mereka sering menyajikan sayur kailan yang dimasak dengan cara ditumis atau menjadi ca kailan.

Dilansir dari Serious Eats, sayur kailan adalah sayuran berwarna hijau tua dengan batang yang tebal. Sayur kailan juga biasa dikenal chinese broccoli.

Sekilas, sayuran kailan mirip dengan sawi hijau. Namun, bentuk dan ukuran daunnya berbeda.

Selain itu, sayur kailan juga memiliki kuncup bunga kecil yang biasanya berwarna kuning.

Sementara secara rasa, sayur kailan memiliki cita rasa pahit tetapi tidak seperti sawi hijau ataupun brokoli.

Tak hanya daun, batang sayur kailan juga bisa diolah menjadi berbagai masakan.

Misalnya, ditumis menggunakan bawang putih, direbus kemudian disajikan bersama siraman saus tiram, hingga dipotong kecil-kecil dan digoreng kering.

Baca Juga: Aneka Tips Kesehatan, Cuma Modal Belimbing Bisa Usir Penyakit Jantung

Source : Kompas.com

Editor : Ngesti Sekar Dewi

Baca Lainnya

Latest