:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2022/02/17/whatsapp-image-2022-02-17-at-11-20220217113433.jpeg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/11/27/istock-1323479903jpg-20211127052618.jpg)
Hal ini bertujuan agar bagian dalam singkong tidak dingin namun di bagian luarnya benar-benar matang.
Penggunaan minyak
Suhu minyak yang digunakan untuk menggoreng singkong ternyata sangat berpengaruh terhadap kualitas hidangan.
Kita dianjurkan untuk menggunakan minyak yang sudah benar-benar panas untuk menggoreng singkong.
Panaskan minyak terlebih dahulu sebelum memasukkan singkong ke dalamnya.
Memasukkan singkong pada minyak yang belum panas hanya akan membuatnya menyerap banyak minyak.
Jangan sering membolak-balik singkong
Kebanyakan orang akan membolak-balik makanan yang sedang digoreng di dalam wajan.
Hal ini memang dapat dilakukan untuk mendapatkan kematangan secara merata.
Namun siapa sangka, terlalu sering membolak-balik singkong di dalam minyak Ternyata bukan cara yang tepat.
Cukup balik singkong satu kali selama proses menggoreng agar mendapatkan hasil yang maksimal.
:blur(7):quality(50)/photo/2022/02/17/whatsapp-image-2022-02-17-at-11-20220217113433.jpeg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/09/25/infant-g083e4c6b4_1920jpg-20220925115810.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2020/07/21/1153013363.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2020/11/09/3012605471.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/02/17/whatsapp-image-2022-02-17-at-11-20220217113433.jpeg)