Hal itu disebabkan karena semangka mengandung lebih sedikit serat dan protein daripada buah-buahan seperti beri dan apel.
Tetapi, itu tidak berarti kita harus menghindarinya sama sekali.
Namun, coba pertimbangkan untuk menambahkan protein atau lemak seperti keju feta ke irisan semangka untuk membantu tubuh memperlambat penyerapan kandungan gula.
2. Kentang
Menurut Harvard T.H. Chan School of Public Health, semangkuk kentang dapat meningkatkan gula darah sebanyak sekaleng soft drink.
Meski demikian, nilai gizi kentang sangat berlimpah, karena sayuran akar ini mengandung makanan yang baik seperti vitamin C dan potasium.
Allen memberi tahu, ini semua tentang moderasi dan keseimbangan.
Dia merekomendasikan untuk menyertakan sumber protein sehat atau mencampurkan sayuran kaya serat seperti brokoli dan paprika dengan kentang kecil.
Penambahan ini juga bisa membantu tubuh kita mencerna kandungan gula dari kentang.
3. Jus alami dari buah-buahan
Serat dapat memberikan manfaat yang sangat besar dalam hal manajemen atau pencegahan diabetes.