Konsumsi mentimun bersamaan dengan nasi goreng akan menimbulkan reaksi kimia yang justru membahayakan kesehatan.
Nasi goreng seringkali dibuat di rumah dengan menggunakan minyak bekas.
Apabila minyak tersebut bersentuhan dengan mentimun maka akan terjadi reaksi kimia yang dikenal dengan istilah aldehyde.
Kondisi ini bisa menyebabkan inflamasi pada tenggorokan karena mengandung racun.
Bahkan, inflamasi ini nantinya bisa menjadi penyebab kanker tiroid dan kanker leher.
Telur
Menambahkan telur pada nasi goreng sepertinya menjadi hal yang wajar dilakukan oleh banyak orang.
Memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dan baik bagi kesehatan, ternyata selama ini kita salahkah perah jika masih mengkonsumsinya bersama dengan nasi goreng.
Sebenarnya, hal tersebut berkaitan dengan cara menambahkan telur dan nasi goreng.
Apabila telur yang digunakan dicampur langsung dengan nasi goreng, hal tersebut tidak akan berpengaruh banyak bagi tubuh.
Namun, telur tersebut justru akan membawa masalah apabila dimasak secara terpisah.