Anda tentu sudah tak asing dengan ikan teri, ikan satu ini bisa dimasak dengan cara ditumis, balado, dan lain-lain.
Ikan salmon
Ikan satu ini aman dikonsumsi bagi Anda yang sering mengeluhkan kolesterol tinggi.
Nutrisi yang terkandung dalam ikan salmon per 100 gram terdiri dari: Kalori: 206, protein: 22,1 gram, lemak jenuh: 2,4 gram dan kolesterol: 63 mg.
Agar bisa menjaga lemak jenuh seminimal mungkin, sebaiknya jangan masak menggunakan mentega.
Anda bisa menggantinya dengan minyak zaitun yang ditambahkan perasa alami seperti jeruk, bawang putih dan kecap.
Ikan trout
Ikan trout per 100 gram memiliki nutrisi yang terdiri dari: Kalori: 168, protein: 23,8 gram, lemak jenuh:1,65 gram, kolesterol:70 mg.
Untuk memasak ikan trout, Anda bisa mengolahnya dengfan cara dipanggang atau direbus dalam wajan bersama sayuran dan kaldu aromatik.
Ikan sarden
Biasanya ikan sarden dijual dalam bentuk kalengan.