Sebuah penelitian yang dilakukan tahun 2018 menemukan fakta bahwa penderita asam lambung yang menambahkan 12,5 gram serat larut ke dalam makanan setiap hari akan mengalami mulas lebih sedikit dalam satu minggu.
Mentimun
Siapa sih yang tidak mengenal bahan makanan yang satu ini?
Mentimun memiliki sejumlah nutrisi yang sangat baik bagi kesehatan tubuh.
Bahan makanan yang kerap dijadikan sebagai lalapan ini ternyata mengandung banyak vitamin dan mineral.
Kandungan saponin, isoquercetin, cucurbaticin, karoten, asam amino, kalsium, fosfor, dan enzim pencernaannya bekerja secara optimal untuk mengatasi asam lambung tinggi.
Wortel
Sayuran berwarna orange ini memiliki kandungan vitamin mineral yang tidak menyebabkan lonjakan kadar asam lambung.
Brokoli
Baca Juga: Duh, Nyesel Baru Tahu! Jangan Konsumsi Makanan Ini Jika Tak Ingin Asam Lambung Kambuh
Sebagai salah satu sayuran hijau yang kaya akan nutrisi, brokoli menjadi solusi yang tepat untuk mengatasi masalah asam lambung.
Brokoli mengandung antioksidan yang mampu melindungi lapisan dalam kulit perut.