Follow Us

Dikasih Tau Tukang Daging, Ternyata ini Rahasia Bikin Daging Jadi Empuk, Cukup Tambahkan Bahan Berikut ini Saat Merebusnya

Puspita Rahayu - Kamis, 16 Juni 2022 | 16:30
Ilustrasi daging sapi halal dan kosher.
SHUTTERSTOCK/ALESIA B

Ilustrasi daging sapi halal dan kosher.

Siapa sangka, lemon juga bisa membuat daging olahan Anda menjadi lebih empuk.

Caranya sangat mudah, Anda hanya perlu membuat air perasan lemon yang melumurinya pada daging yang akan dimasak.

Setelah itu, diamkan terlebih dahulu setidaknya selama 25 menit.

Cuka Apel

Manfaat cuka apel untuk mengempukkan daging mungkin belum banyak diketahui.

Namun, pada dasarnya kandungan cuka apel sangat empuk untuk melunakan daging yang alot.

Anda hanya perlu melumurkan cuka apel pada daging yang sudah dipotong-potong.

Diamkan beberapa saat hingga meresap, kemudian olah menjadi masakan yang diinginkan.

Baca Juga: Lezatnya Ayam Kampung nan Empuk, Tambahkan Bahan Ini Dijamin Bikin Keluarga Ketagihan

(*)

Source : hellosehat, Sajian Sedap

Editor : Hype

Baca Lainnya

PROMOTED CONTENT

Latest

Popular

Tag Popular