:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/05/29/pexels-photo-5529949jpeg-2021071-20220529071715.jpeg)
Cara Simpan Terong Iris biar Tidak Cepat Hitam
Potongan terong sebagai bahan masakan buatanmu masih tersisa banyak?
Tenang saja, ada cara simpan terong yang sudah dipotong agar bisa dimasak kembali.
Seperti apel, terong yang sudah dipotong akan mengalami perubahan warna menjadi coklat, jika terkena udara.
Meski tidak memengaruhi rasa, tapi membuat tampilan terong jadi tidak menarik.
Melansir dari Kompas.com, berikut tips menyimpan potongan terong yang tepat.
1. Simpan dengan air lemon
Kamu bisa menyimpan terong yang sudah dipotong tanpa membuat tampilannya menjadi hitam yaitu dengan cara disimpan dengan air lemon dalam wadah kedap udara, seperti yang dilansir dari Leaf.tv.
Caranya, peras air lemon di atas potongan terong.
Pastikan untuk melapisi permukaan potongan terong dengan air lemon.
Gunakan sekitar dua sendok makan untuk membasahi potongan terong berukuran sedang hingga besar.
:blur(7):quality(50)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/03/01/doorprize-majalah-bobo-edisi-ter-20240301012420.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobojpg-20240227125558.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2023/04/15/bolehkan-zakat-fitrah-diberikan-20230415021436.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)