Salah satunya adalah lemon, buah yang satu ini telah dikenal luas memiliki segudang manfaat bagi kesehatan.
Namun, tahukah Anda jika lemon ampuh mengatasi kolestrol tinggi?
Dilansir dari Sajian Sedap, bagian dari lemon yang bisa memberi manfaat terkait adalah kulitnya.
Siapa sangka kulit lemon yang biasanya terbuang sia-sia bisa digunakan sebagai pengobatan mujarab bagi penderita asam urat.
Penelitian menunjukkan bahwa senyawa seperti flavonoid, vitamin C, dan pektin dalam kulit lemon ampuh mengurangi risiko kolesterol tinggi.
Penelitian yang melibatkan 14 studi pada 344.488 orang menemukan fakta bahwa peningkatan rata-rata 10 mg flavonoid per hari mampu mengurangi risiko penyakit jantung sebesar 5%.
Adapun penyakit jantung ini sangat berkaitan dengan kadar kolesterol di dalam tubuh.
Kandungan pektin pada kulit lemon mampu mengurangi kadar kolesterol dengan cara meningkatkan ekskresi asam empedu.
(*)