:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2021/04/05/business-hand-with-mobile-phone_-20210405090945.jpg)
Bagi pengidap diabetes disarankan mengonsumsi telur maksimal tiga kali dalam seminggu.
Namun, bila pengidap diabetes hanya makan putih telur bisa makan lebih banyak.
Sebab, pada bagian putih telur tidak mengandung kolesterol sebanyak kuning telur.
Pengidap diabetes juga perlu memperhatikan cara pengolahan telur.
Sebaiknya, pilih hidangan telur rebus untuk dikonsumsi.
Kurangi mengonsumsi telur yang digoreng dengan mentega atau minyak goreng yang tidak sehat.
Untuk menyiapkan telur rebus, Anda bisa merebusnya dalam microwave selama satu menit.
Hindari juga menyajikan telur bersamaan dengan sosis, karena sosis tinggi lemak dan sodium.
Sebaiknya, sajikan telur dengan beberapa jenis sayuran, sepertitomat, bayam, atau sayuran lainnya.
Telur rebus merupakan camilan dengan kandungan protein tinggi yang baik dikonsumsi pengidap diabetes dengan jumlah sedang.
Protein bisa membantu pengidap diabetes merasa tetap keyang tanpa mempengaruhi kadar gula darah.
