Caranya lumurkan gula pada seluruh permukaan ikan dan diamkan selama 3 sampai 5 menit.
Setelah itu, tinggal dicuci sampai bersih.
Nah, itulah teman-teman rahasianya membuat ikan agar bau amisnya berkurang.
Ikan yang bau amisnya berkurang tentunya lebih nikmat dijadikan masakan.
Semoga bermanfaat!
(*)