Follow Us

Pemula Pasti Bisa, Ini Resep Ikan Dori Tepung Seperti Menu Sahur Keluarga Ussy Sulistiawaty, Dijamin Praktis dan Gak Ribet

Dwi Purworahayu - Minggu, 24 April 2022 | 15:15
Ilustrasi ikan tepung
Sajian Sedap

Ilustrasi ikan tepung

Mengolah ikan dori menjadi sajian untuk sahur pun tidak sulit, misalnya cukup dengan menggorengnya dengan tepung seperti Ussy.

Daging ikan dori yang lembut dan dibaluri tepung roti yang renyah pun bisa jadi menu yang disukai anak-anak.

Lantas, bagaimana cara membuat ikan dori tepung yang enak?

Dikutip dari Kompas.com, berikut resep ikan dori tepung roti yang cocok untuk dikonsumsi saat sahur.

Bahan-bahan:

- 2 butir telur ayam- ¼ cangkir susu sapi- 2 cangkir tepung- 2 cangkir tepung roti- 4 lembar fillet ikan dori- Garam dan lada hitam secukupnya- 3 sdm minyak sayur- 3 sdm irisan lemon

Cara membuat:

Baca Juga: Artis Aja Ikutan Bikin, Ini Resep Nugget Balado ala Nagita Slavina, Sajian Praktis untuk Menu Berbuka dan Santap Sahur

- Pecahkan telur ke dalam mangkuk besar, tambahkan susu lalu kocok.

- Pisahkan tepung dengan tepung roti dalam dua mangkuk yang berbeda.

- Bumbui ikan dori fillet di kedua sisi dengan garam dan lada.

- Masukan ikan fillet yang telah diberi bumbu ke dalam tepung. Angkat dan tepuk-tepuk untuk membuang tepung yang lebih.

Source : Grid.ID

Editor : Nailul Iffah

Baca Lainnya

Latest