Lalu kamu membuka tutup panci untuk melihatnya.
Kalau kamu melakukan ini dalam kurun waktu 30 menit masih wajar.
Namun, jika baru 10 menit lalu membuka panci, itu bisa membuat nasi tak matang sempurna.
Sebab, setiap kali kamu mengangkat tutupnya, berarti uap di panci keluar.
Sehingga bisa menurunkan suhu di dalam panci.
Sebenarnya kamu juga tak perlu mengaduk nasi saat dimasak, karena bisa memecah biji nasi dan mengubahnya menjadi bubur.
Lebih baik kamu diamkan saja sampai sekitar 30 menitan bila mau melihat apakah nasi sudah matang atau belum.
Tidak mengaduk nasi setelah matang
Saat memasak kamu memang tak perlu untuk mengaduk nasi.
Namun, setelah nasi matang kamu perlu mengaduknya agar tak membuat nasi menggumpal.
Selain itu, kamu juga perlu mengistirahatkan nasi sekitar 10 menitan agar nasi matang sempurna.
Sehingga tak bertekstur lembek atau masih ada beras yang belum matang dan aturan yang satu ini berlaku untuk semua jenis beras.