Jika Tak Ingin Masuk Rumah Sakit, Penderita Diabetes Mulai Kini Stop Makan Kentang

Gridhype.id-Kentang sebagai bahan makanan sederhana ternyata dapat diolah menjadi beragam hidangan lezat.

Salah satu makanan kekinian yang menjadi favorit masyarakat dari olahan kentang adalah mashed potato.

Mashed potato alias kentang tumbuk ini menyajikan cara baru menyantap kentang dengan nuansa yang unik.

Jika biasanya kentang diolah dengan cara digoreng, maka kentang tumbuk seolah menjadi hal baru yang membuat banyak orang penasaran.

Kentang juga memiliki beragam kandungan yang mampu membuat perut terasa kenyang.

Namun siapa sangka, konsumsi kentang ternyata berpengaruh terhadap kadar gula darah.

Ternyata, gula darah di dalam tubuh tidak hanya bisa melonjak karena konsumsi makanan manis saja.

Kandungan karbohidrat yang tinggi pada kentang juga bisa merugikan bagi penderita diabetes.

Tidak heran jika penderita diabetes dianjurkan untuk mengurangi konsumsi makanan dengan kandungan karbohidrat.

Baca Juga: Pengidap Diabetes Langsung Sujud Syukur, Siapa Sangka Ternyata Modalnya Hanya Minum Air Rendaman Bawang Merah Bisa Turunkan Gula Darah

Dilansir dari kompas.com, sebuah satu studi yang melibatkan 70.773 orang menemukan bahwa untuk setiap 3 porsi per minggu kentang rebus, tumbuk, atau panggang, ada peningkatan 4 persen dalam risiko diabetes tipe 2.