Anda tetap bisa mengonsumsinya namun dalam jumlah yang terbatas.
Jika Anda ingin mengonsumsi daging sapi asap, Culbertson merekomendasikan kita untuk memilih potongan tanpa lemak seperti flank (otot perut), round (paha belakang), sirloin dan tenderloin.
Anda juga disarankan untuk memilih daging giling yang setidaknya 90% tanpa lemak.
"Produk tanpa lemak adalah yang terbaik karena sebagian besar senyawa beracun diciptakan oleh lemak yang menetes ke sumber panas," kata Culbertson.
Baca Juga: Tak Perlu Repot ke Dokter, Konsumsi Daun Pepaya Bisa Buat Tubuh Bebas dari Berbagai Penyakit
(*)