Diketahui sebelumnya bahwa kacang rebus adalah kacang tanah yang direbus lalu ditambahkan sedikit garam untuk menguatkan rasanya.
Kacang rebus menjadi pilihan banyak orang karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang empuk.
Tapi selama ini banyak yang gak tahu nih manfaat kacang tanah ini, nih.
Padahal, manfaat kacang rebus itu lebih fantastis dari yang kita duga, loh!
Maka dari itu, berikut manfaat kacang tanah bagi kesehatan, seperti TribunJogja.com kutip dari berbagai sumber:
1. Memperkecil Risiko Serangan Jantung
Kacang tanah mengandung mono asam lemah tak jenuh, yang dapat menurunkan kadar kolesterol.
Baca Juga: Cocok Jadi Camilan Usai Berbuka, Kacang-kacangan Rupanya Baik Bagi Penderita Diebetes
Tingkat kolesterol yang tinggi dalam tubuh berisiko terkena serangan jantung.
2. Menurunkan Kadar Gula Darah
Bagi penderita diabetes, kacang tanah baik untuk dikonsumsi, karena dapat menurunkan kadar gula dalam darah.
Kacang tanah mengandung mangan yang dapat menyerap lemak, sehinggabaik dikonsumsi saat diet.