GridHype.ID - Sering kali masakan seperti sup menambahkan daun bawang untuk menambah cita rasa.
Rasanya yang khas, daun bawang kerap dijadikan sebagai pelengkap hidangan.
Daun bawang memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Bagaimana tidak, dikutip dari Kompas.comdari Webmd, 15 gram daun bawang hanya memiliki 32 kalori, sedikit lemak, dan nol kolesterol.
Daun bawang juga memiliki kadar gula yang lebih rendah jika dibandingkan dengan sayuran lain seperti wortel.
120 gram daun bawang dapat memenuhi 10 persen kebutuhan serat harian tubuh.
Kandungan serat tersebut dapat membuatmu kenyang lebih lama.
Selain itu, kadar kolesterol juga dapat terkontrol dengan baik, sehingga secara tidak langsung kamu akan terhindar dari penyakit jantung dan diabetes.
Daun bawang memiliki sifat antiinflamasi dan antivirus yang berguna untuk melawan virus penyebab flu dan dan batuk,
Selain itu, pernahkah kamu mencoba air rebusan daun bawang?
Terdengar aneh tetapi minum air rebusan daun bawang memiliki manfaat yang baik bagi tubuh.