Tumis bumbu sampai harum
Anda perlu menumis bawang merah dan bawang putih hingga tercium aroma harum.
Setelah itu Anda juga bisa menambahkan tomat dan cabai kemudian tumis kembali.
Cara yang satu ini bisa dilakukan untuk menghilangkan bau amis dari sarden.
Menambahkan bumbu perasa
Bumbu perasa yang biasa ditambahkan pada beragam jenis masakan juga bisa ditambahkan kedalam sarden.
Rasa amis yang dikeluarkan dari sarden kaleng bisa tersingkirkan.
Tambahkan bumbu sederhana seperti garam dan gula juga mampu menambah kekentalan kuah sarden.
Tambahkan telur ceplok
Kombinasi yang satu ini tentunya akan sangat menggiurkan.
Cukup masukkan telur setelah sarden diberi air.
Pastikan bahwa bumbu yang ada masa-masa ke dalam telur dengan sempurna.