Menambahkan kecap
Menambahkan kecap padatelurmemang memberikan rasa yang lebih enak.
Perpaduan dua bahan ini menjadi pilihan yang praktis untuk memasak telur.
Namun menambahkan kecap saat memasaktelurternyata memiliki efek samping.
Apalagi jika penambahannya dilakukan saat telur berada diatas api kompor yang besar.
Hal tersebut bisa merusak asam amino yang merupakan kandungan penting dalamtelur.
Kecap juga memiliki kandungan tripsin yang akan mengurangi nilai gizi jika dicampurkan dengan putih telur.
Jika ingin menikmati telur yang enak, Anda bisa mengganti kecap dengan tambahan garam saja agar nutrisinya tetap terjaga.
Daun bawang
Tidak sedikit yang mencampurkan potongan daun bawang ke dalam telur.
Kita biasanya akan mengocok telur dan daun bawang persamaan sebelum menuangnya di atas wajan.
Siapa sangka cara tersebut ternyata tidak direkomendasikan.