Telur asin dari telur bebek mengandung gabungan dari protein lemak dan karbohidrat.
Sebutir telurnya mengandung 9 gram protein berkualitas yang digunakan tubuh untuk meningkatkan sistem kekebalan dan menjaga kulit sehat.
Kaya vitamin
Telur bebek meningkatkan asupan vitamin dan menyediakan cukup banyak vitamin A dan B12 untuk tubuh.
Vitamin A sangat baik untuk membantu membentuk sel baru dalam tubuh dan menjaga kesehatan mata.
Sedangkan vitamin B12 bermanfaat untuk menjaga saraf tetap sehat dan meningkatkan fungsi sel darah merah.
Menjaga kesehatan tulang
Telur bebek juga mengandung sejumlah kecil seng, fosfor, dan kalsium.
Fosfor dan kalsium bermanfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan tulang.
Sehingga memakan telur asin dapat mencegah osteoporosis, serta membantu pertumbuhan tulang pada anak.
Meski enak dan kaya manfaat, diam-diam telur asin justru bisa membawa dampak buruk loh.