Follow Us

Emak-emak Harus Tahu! Lele dengan Ciri-ciri Ini Ternyata Bisa Jadi Gudang Penyakit Kalau Dimakan, Jangan Sampai Nyesel Besok-besok

Dwi Purworahayu - Jumat, 12 November 2021 | 15:30
Ikan lele goreng di warung pecel lele memang seakan tidak ada tandingannya. Tapi sekarang kamu juga bisa menikmati ikan lele ala pedagang pecel lele di rumah dengan cara ini.
Sajian Sedap

Ikan lele goreng di warung pecel lele memang seakan tidak ada tandingannya. Tapi sekarang kamu juga bisa menikmati ikan lele ala pedagang pecel lele di rumah dengan cara ini.

Dilansir dari diskanlud.jatimpemprov.go.id seperti inilah ciri ikan lele yang sehat.

1. Daging ikan lele bertekstur lembek

Daging ikan yang keras ini bisa mengindikasikan pakan yang ia konsumsi.

Misalnya daging ikan yang lembek, bisa jadi ikan tersebut mengonsumsi jeroan.

2. Pergerakan ikan aktif

Pastikan Anda membeli ikan yang masih hidup.

Amati pergerakannya, ikan yang pergerakannya lincah lebih disarankan untuk dikonsumsi daripada ikan yang pegerakannya pasif.

3. Tidak ada kerusakan fisik

Baca Juga: Sayangi Nyawamu, Tak Hanya Bahan Tambahannya yang Bahaya, Siapa Sangka Nekat Keseringan Makan Bakso Juga Picu Masalah Serius Bagi Kesehatan Tubuh

Salah satu standard dari kementerian kelautan tentang Cara Budidaya Ikan Yang Baik (CBIB), disebutkan bahwa karamba dan jaring ikan haruslah dalam kondisi yang baik.

Sehingga, lele akan hidup dan dijaga dalam kondisi yang tidak menyebabkan kerusakan fisik atau kontaminasi.

4. Disimpan dalam wadah yang bersih

Source : sajiansedap.com, Hellosehat.com

Editor : Hype

Baca Lainnya

Latest