GridHype.ID -Bagi yang hobi memasak di rumah, pasti sudah tak asing dengan belimbing wuluh bukan?
Pasalnya, belimbing wuluh kerap digunakan sebagaibumbu masakan atau bahan pelengkap di beberapa hidangan.
Belimbing wuluhini biasa juga disebut sebagai belimbing sayur.
Yang manabelimbing wuluh ini merupakanbuah yang berukuran kecil berbentuk lonjong.
Melansir dari Kompas.com, belimbing wuluh memiliki rasa asam yang segar.
Biasanya, belimbing wuluh ditambahkan dalam sajian berkuah atau sambal untuk menambah rasa.
Mengulik lebih jauh seputar belimbing wuluh, buah yang sering dijadikan bumbu atau bahan masakan yang menarik untuk diketahui.
Rasa masam dari buahnya inilah yang biasanya digunakan sebagai sirup penyegar, bahan penyedap masakan, bahan obat tradisional, hingga pembersih kain yang ternoda.
Belimbing wuluhsendiri biasanya digunakan untuk membuat masakan sayur asem-asem.
Dalam masakan tersebut, belimbing wuluh sebagai pengganti asam jawa atau bisa juga digunakan sebagai asam sunti.
Selain itu, belimbing wuluh juga bisa dijadikan manisan.