Follow Us

Efeknya Tak Terduga, Membakar Daun Salam di Dapur Ternyata Bisa Berikan Manfaat yang Luar Biasa bagi Tubuh

Helna Estalansa - Jumat, 08 Oktober 2021 | 12:15
Daun salam
Pexels.com/Karolina Grabowska

Daun salam

Meyembuhkan luka

Sebuah penelitian yang dipublikasikan di NCBI pada 2006 menunjukkan bahwa luka yang dirawat engan ekstrak daun salam memiliki sel antiinflamasi yang lebih tinggi dan kolagen yang lebih rendah dibandingkan dengan perawatan lain.

Antioksidan tinggi

Ekstrak daun salam menunjukkan kandungan antioksidan yang sangat tinggi dan bermanfaat banyak bagi tubuh manusia, seperti melawan radikal bebas dan mencegah penuaan.

Selain itu, melansir dari SajianSedap.com, daun salam juga sering dimanfaatkan untuk menghilangkan bau amis pada daging ataupun ikan.

Penggunaannya pun biasanya langsung dicampur saja saat memasak, ataupun saat merebus daging.

Tapi, bagaimana jika daun salam yang selama ini kamu gunakan sebagai bumbu masakan, justru dibakar di rumah atau di dapur?

Mungkin hal ini terdengar aneh ya.

Namun ternyata khasiatnya sudah terbukti bahkan sejak zaman Romawi loh.

Lalu apa manfaat membakar daun salam?

Baca Juga: Jadi Duet Maut yang Bagus untuk Kesehatan, Yuk Bikin Ramuan Bumbu Dapur Ini di Rumah dan Rasakan Sendiri Manfaatnya

Simak ulasannya berikut ini:

Source : Kompas.com, sajiansedap.com

Editor : Hype

Baca Lainnya

Latest