Follow Us

Pantas Selama Ini Selalu Gagal Kalau Bikin di Rumah, Ternyata Ini Rahasia Sambal Pecel Lele Khas Lamongan

Helna Estalansa - Jumat, 24 September 2021 | 13:00
ilustrasi sambal
freepik.com

ilustrasi sambal

Cara membuat pecel lele lamongan:

1. Siapkan lele yang sudah dibersihkan ke dalam wadah bersih.

Rendam lele dengam larutan bumbu perendam.

Biarkan 30 menit agar bumbu meresap.

2. Panaskan minyak, goreng lele di atas api sedang hingga matang.

Angkat dan tiriskan.

3. Sambal pecel lele:

Campurkan semua bahan lele di cobek.

Ulek hingga dirasa sudah lembut.

4. Penyajian:

Tata ikan lele, nasi putih, sambal pecel lele, dan lalapan.

Hidangkan dan nikmati selagi masih panas.

Halaman Selanjutnya

Source : Kompas.com, sajiansedap.com

Editor : Helna Estalansa

Baca Lainnya

Latest