Ya, tempe menjadi tak layak makan biasanya karena disimpan terlalu lama.
Namun, Anda bisa kok menggunakan garam untuk bikin tempe awet sampai berhari-hari walau engga disimpan di kulkas.
Garam Bisa Bikin Tempe Awet Sampai Berhari-Hari
Seperti kita tahu, yang kerap jadi permasalahan adalah, tempe terbilang mudah sekali busuk.
Apabila tempe sudah busuk, tentu rasanya tidak akan enak jika dikonsumsi.
Biasanya Anda mungkin akan menyimpan tempe di dalam kulkas.
Pasalnya, menyimpan tempe di kulkas memang bisa memperlambat proses pembusukannya.
Karena, ragi tempe akan 'tidur' jika ditaruh di kulkas, sehingga tidak mudah busuk.
Namun, kini Anda wajib tahu. Sebenarnya tempe bisa saja awet hingga berhari-hari dan tak busuk jika tidak ditaruh kulkas.
Caranya cukup menggunakan garam.
Berikut ini cara menyimpan tempe agar tidak mudah busuk melansir dari Tribunnews.com: