Follow Us

Ada Bahaya Tersembunyi yang Tidak Kamu Sadari, Mulai Sekarang Jangan Lagi Konsumsi Makanan Ini Secara Berlebihan

Helna Estalansa - Rabu, 11 Agustus 2021 | 09:00
Ilustrasi tahu putih
www.thespruceeats.com

Ilustrasi tahu putih

GridHype.ID - Siapa sih yang tak pernah mencicipi tahu?

Sudah pasti banyak di antara kamu yang pernah mencicipi tahu bukan.

Tahu sendiri terbuat dari biji kedelai yang diperas untuk diambil sarinya.

Perasan ini akan didiamkan hingga mengalami koagulasi dan membentuk struktur tahu yang lembut dan rentan hancur.

Melansir dari Kompas.com, istilah tahu sendiri berasal dari bahasa Hokkian "tauhu" yang memiliki arti kedelai yang terfermentasi.

Mengenai asal mula tahu, bahan makanan ini memang dipercaya berasal dari Tiongkok, 2200 tahun yang lalu.

Sementara itu, jenis tahu putih disebut sama seperti doufu atau tahu asal China.

Tahu putih adalah jenis tahu yang paling umum dan bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan.

Tahu putih umumnya dijual dalam bentuk persegi berbagai ukuran yang dikemas menggunakan plastik atau kain dengan sedikit air.

Walaupun memiliki rasa yang enak dan dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan, tahu putih ternyata juga menyimpan bahaya tersembunyi loh.

Melansir dari SajianSedap.com, sayangnya, bahaya ini kadang-kadang tidak kita sadari karena tahu putih memiliki rasa yang enak.

Source : Kompas.com, sajiansedap.com

Editor : Helna Estalansa

Baca Lainnya

Latest