Digandrungi Kaum Milenial, Boba Tea Disebut Bisa Menyebabkan Penyakit Mematikan, Cek Fakta Berikut

Apakah hal ini benar adanya?

Melansir Kompas.com dari Healthline, sangat tidak mungkin bahwa boba mengandung karsinogen, yaitu zat yang menyebabkan kanker.

Namun, pada tahun 2012, banyak berita meliput penelitian di Jerman.

Para penelitian tersebut, para peneliti mengklaim bahwa sampel mutiara tapioka dari rantai bubble tea mengandung senyawa seperti styrene dan acetophenone.

Styrene merupakan bahan kimia yang sering digunakan dalam manufaktur, juga ditemukan secara alami dalam jumlah kecil di banyak makanan.

Sementara itu, acetophenone adalah penyedap makanan sintetis yang disetujui oleh Food and Drug Administration (FDA).

Para peneliti dalam penelitian ini dan sumber media secara keliru mengidentifikasi senyawa ini sebagai poliklorinasi bifenil (PCB), yang kemungkinan karsinogen.

Baca Juga: Coba Minum Segelas Air Jeruk Nipis Sebelum Makan, Rasakan Khasiatnya yang Mengejutkan ini Pada Tubuhmu

Meskipun senyawa ini secara teknis bukan PCB, tinjauan penelitian pada hewan yang dilakukan oleh Program Toksikologi Nasional AS menunjukkan bahwa styrene mungkin bersifat karsinogenik.

Namun, tidak jelas dari mana bubble tea dalam penelitian asli bersumber, berapa banyak senyawa ini yang ada, dan apakah senyawa ini ditemukan di semua jenis bubble tea atau hanya sampel yang digunakan dalam penelitian.

Selain itu, karena penelitian ini tidak pernah dipublikasikan atau peer review, validitas hasilnya dipertanyakan.

Dengan demikian, tidak ada bukti ilmiah yang menghubungkan bubble tea dengan kanker.