GridHype.ID - Minuman asal Taiwan ini belakangan lalu naik daun.
Boba, atau bubble tea, adalah minuman yang dibuat dengan menambahkan mutiara tapioka ke dalam teh hitam dengan susu dan sirup rasa.
Mutiara ini dihasilkan dari sejenis pati yang diekstrak dari akar singkong sehingga memberikan bubble tea tekstur yang unik dan kenyal.
Namun, beberapa orang khawatir tentang keamanan bubble tea.
Beberapa di antaranya khawatir bubble tea dapat menyebabkan kanker.
Apakah hal ini benar adanya?
Melansir dari Healthline, sangat tidak mungkin bahwa boba mengandung karsinogen, yaitu zat yang menyebabkan kanker.
Namun, pada tahun 2012, banyak berita meliput penelitian di Jerman.
Baca Juga: Boba Kian Langka di Amerika Serikat, Bisnis Bubble Tea Kalang Kabut
Para penelitian tersebut, para peneliti mengklaim bahwa sampel mutiara tapioka dari rantai bubble tea mengandung senyawa seperti styrene dan acetophenone.
Styrene merupakan bahan kimia yang sering digunakan dalam manufaktur, juga ditemukan secara alami dalam jumlah kecil di banyak makanan.