Stop Sekarang Juga Sebelum Terlambat! Cara Mencuci Usus Ayam Ini Malah Membahayakan Tubuh

Selain itu, tepung kanji juga membuat tekstur usus ayam menjadi kesat.

3. Hanya direbus satu kali

Untuk menghilangkan kotoran pada usus ayam, setelah dicuci biasanya kita merebus usus ayam.

Baca Juga: Benarkah Telue Rebus dengan Lapisan Hijau Pada Kuning Telur Berbahaya Bagi Kesehatan, Simak Penjelasan Ahli ini

Nah, ternyata perebusan tidak cukup dilakukan satu kali, saja.

Setelah melakukan perebusan yang pertama, buang airnya.

Kemudian siapkan kembali air untuk merebus usus ayam.

Tapi kali ini perebusannya harus menggunakan rempah-rempah seperti daun salam, daun jeruk, jahe, dan sebagainya.

Bisa juga melakukan perebusan dengan menambahkan air kelapa.

Selain kotorannya, bau amis juga bisa hilang dengan cara ini, lo!

Untuk itu pastikan merebus usus tidak hanya satu kali, ya!

Demikian kesalahan yang dilakukan hingga usus ayam masih kotor dan bau amis.