Kedelai menandung isoflavon alias molekul yang mirip dengan hormon estrogen.
Hormon estrogen memang bisa memicu pertumbuhan sel kanker di payudara.
Itu sebabnya, banyak orang percaya konsumsi kedelai juga bisa memicu risiko kanker payudara.
Baca Juga: Mulai dari Mengubah Gaya Hidup, Ini Dia 3 Cara Mencegah Kanker Payudara yang Bisa Kamu Lakukan
Padahal, estrogen dan isoflavon memiliki efek yang berbeda pada tubuh.
Ahli kanker dari Cleveland Clinic, Erin Roesch, mengatakan kedelai bukanlah penyebab utama kanker payudara.
"Uji klinis secara konsisten menunjukkan supan isoflavon tidak berdampak buruk pada risiko kanker payudara," tambahnya.
Laporan dari American Cancer Society juga menunjukan hal serupa.
Baca Juga: Mitos atau Fakta? Mengenakan Bra Berkawat Selama 12 Jam Bisa Picu Kanker Payudara
Dalam laporan tersebut, direktur strategis epidemiologi nutrisi untuk American Cancer Society, Marji McCullough, mengatakan riset yang membuktikan kedelai dpat meningkatkan risiko kanker belum memiliki data yang akurat.
Pasalnya, riset tersebut hanya didasarkan pada uji coba hewan pengerat.
Padahal, hewan pengerat memproses kedelai secara berbeda dari manusia.