1 buah tomat potong-potong
Sedikit air
Cara membuat:
Panaskan minyak tumis bawang merah dan putih, lengkuas dan cabe
Masukkan kangkung tunggu hingga agak layu
Masukkan tomat dan air bumbui dengan garam dan kecap manis aduk rata
Tunggu hingga matang
Sajikan
(*)